องค์ประกอบของความสำเร็จของธุรกิจร้านค้าในวันนี้ต้องเกิดจากปัจจัยสำคัญหลายอย่าง เช่น ความพิถีพิถันในการให้บริการ คุณภาพ สินค้าและผลิตภัณฑ์ การบริหารจัดการ ความเอาใจใส่เอาจริงเอาจังในทุกส่วนของร้านค้า มุมมองของเจ้าของกับสถานการณ์ปัจจุบัน และอนาคตที่วางแผนอย่างรอบคอบ ไปจนถึงการตลาดแนวใหม่ที่ปรับพลิกโฉมธุรกิจร้านค้าให้หาจุดขายจุดแกร่งที่แตกต่าง ตลอดจนการสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่งอันเป็นปัจจัยสำคัญของร้านแห่งอนาคต การกำหนดแนวความคิด(CONCEPT) ของร้านยุคใหม่จะต้องฉีกกฎเกณฑ์ปัจจุบัน คิดนอกกรอบ ให้ร้านเป็นร้านที่แตกต่างซึ่งความพยายามในการทำให้ร้านโดดเด่นขึ้นมา อันส่งผลต่อการสร้างชื่อเสียงเป็นที่พูดถึงบ่อย ทุกคนตั้งใจมาร้านคุณโดยไม่ได้โฆษณามากมายนัก เรียกว่าร้านโฆษณาด้วยตัวมันเอง มีแนวทางดังนี้ 1.คิดแบบต่อยอด สิ่งที่ทำให้ร้านรุ่งเรืองยาวนานได้ คือ ความพยายามต่อยอดแนวคิดดีๆของร้านเดิมที่มีอยู่ (กรณีลูกรับธุรกิจจากพ่อแม่) พยายามหาจุดบกพร่องของร้านเดิม แล้วหาวิธีอุดช่องโหว่โดยใช้ความคิดสร้างสรรค์ในไอเดียต่างๆ เช่น การปรับเปลี่ยนบรรยากาศภายในร้านให้สวยงามขึ้นการออกแบบโลโก้ร้านใหม่ การสร้างสรรค์กิจกรรมส่งเสริมการตลาดใหม่ๆ การปรับเปลี่ยนการบริหารจัดการการออกแบบผลิตภัณฑ์ และหีบห่อสินค้าให้สวยดึงดูดมากขึ้น การวิจัยผลิตภัณฑ์ให้มีจุดขายเพิ่มเติมจากเดิม 2.คิดนอกกรอบ การสร้างสีสันแรงดึงดูดให้มีต่อร้านค้าอย่างชัดเจนอีกเรื่องหนึ่งคือความพยายามคิดวิธีใหม่ๆ ในทุกเรื่อง เช่นการสร้างร้านค้าตกแต่งแนวใหม่ไม่ตามกระแส แต่เป็นความพยายามนำกระแสด้วยการออกแบบ การให้บริการแนวใหม่ที่แตกต่างจากเดิมชนิดคนละขั้วแต่มีความคิดสร้างสรรค์ ไม่ใช่เพียงแค่แปลกแต่ไร้สาระ แต่เป็นความแปลกที่ดีกว่าเดิม โดยไม่จำเป็นต้องตามกระแส วิธีคิดเหล่านี้อาจจะเป็นเรื่องยากมาก จึงต้องอาศัยการรีเสิร์ชอย่างหนัก วิจัยอย่างละเอียดจนค้นพบวิธีการของตัวเอง บางร้านค้าสามารถเจอแนวคิดนอกกรอบ จากความบังเอิญหรือเจอจากความใส่ใจในธุรกิจจนเจอทางออกที่แตกต่างอย่างไม่น่าเชื่อ การค้นพบความแปลกใหม่เพียงแค่เล็กน้อยแต่ยังไม่มีใครทำมาก่อน ถ้าสามารถพัฒนาได้ อาจจะกลับกลายเป็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่ นับมูลค่าไม่ถ้วนในอนาคตก็เป็นได้ คุณอาจเป็นหนึ่งในนั้น ถ้ามีความพยายามถึงที่สุด ไม่ท้อถอยหยุดเดินเสียก่อน 3.คิดอย่างดีเลิศ ดีที่สุด ตัวแปรอย่างหนึ่งของความสำเร็จ คือความตั้งใจและพยายามทำอย่างดีที่สุดในทุกเรื่อง แต่ก่อนที่จะเจอสิ่งที่ดีที่สุดนั้นจะต้องรู้ก่อนว่าอะไรดีที่สุด แบบไหนที่เจ๋งสุด เพราะเจ้าของธุรกิจบางคนยังไม่รู้ว่าอะไรดีอะไรไม่ดี จึงไม่สามารถตั้งกฎเกณฑ์แนวทางตัวเองให้ดีได้ ฉะนั้นจึงจำเป็นต้องค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดในทุกมุมทุกรายละเอียดของการดำเนินธุรกิจ ความคิดที่ดีเลิศจะส่งผลต่อการกระทำที่ดีเลิศเช่นกัน สังเกตได้จากความตั้งใจของร้านค้าสะท้อนออกมาในผลิตภัณฑ์และการให้บริการ เช่น ให้คุณภาพสินค้าที่คัดพิเศษดีสุด คัดคุณภาพดีเกรด A เท่านั้นถ้าต่ำกว่านี้ไม่นำมาจำหน่าย การออกแบบร้านที่สะอาดสวยงาม แม้กระทั่งห้องน้ำในร้านที่สวย สะอาดกว่าร้านอื่น การสร้างความประทับใจให้ลูกค้าจนต้องกลับมาซื้อ มาใช้บริการบ่อยๆ ไม่ตีหัวเข้าบ้าน ไม่ชุ่ยในการดำเนินธุรกิจ มีจรรยาบรรณมากที่สุด ผู้ที่มีลักษณะที่ดีเลิศ จะเป็นคนรอบคอบละเอียดถี่ถ้วน เห็นแก่คุณภาพมากกว่าเงิน ร้านลักษณะเช่นนี้สามารถสังเกตได้ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้ามา ร้านคุณเป็นอย่างนี้หรือเปล่าครับ รายการอยู่สบายรายการสำหรับคนรักบ้าน, รักร้าน ตระหนักถึงเรื่องคุณภาพการก่อสร้างที่ต้องดีที่สุด จึงนำเสนอเรื่องราวงานการออกแบบ ตกแต่ง บ้าน ร้านค้า สำนักงาน ฯลฯ ที่ต้องสร้างให้ดีที่สุดในช่วงเวลา 6 ปีที่ผ่านมา การก้าวขึ้นสู่ปีที่ 7 ของทีมงาน "อยู่สบาย" จึงเป็นเสมือนจุดเปลี่ยนครั้งสำคัญของวงการสื่อด้านอสังหาริมทรัพย์และดีไซน์ทางเนชั่น กรุ๊ป จึงจัดกิจกรรมประจำปีพิเศษขึ้น ภายใต้แนวคิด "บิวท์ฟอร์เดอะเบสท์" สร้างให้ดีที่สุดในโอกาสเข้าสู่ปีที่7 รายการอยู่สบาย ระหว่างวันที่ 27-30 กันยายน 2550 ณ ชั้น 1, 2 อาคารเนชั่นทาวเวอร์ ภายในงานจะมีการออกบูทบ้านที่ดี คอนโดสมัยใหม่ สินค้าตกแต่งบ้านที่ดีพร้อมกับกิจกรรมมากมายจากรายการอยู่สบาย เช่น การแก้ปัญหาบ้านให้ปลอดจาก ร้าว รั่ว ร้อน การออกแบบบ้านแห่งอนาคต ฮวงจุ้ยกับการออกแบบเชิงวิทยาศาสตร์ ฯลฯ อย่าพลาดนะ ครับ
อ.เอกพงษ์ ตรีตรง |